Expertos en los procesos productivos agroindustriales

Energía para la producción avícola

Las plantas de procesamiento de alimentos producen insumos para la industria avícola. El rendering es un proceso que implica la transformación de subproductos avícolas, como plumas y huesos, en productos valiosos como harina de plumas y harina de huesos.

• Recolección y almacenamiento: se recogen de las plantas de procesamiento avícola los desechos que pueden incluir plumas, huesos y otros subproductos.
• Separación y clasificación: se separan y clasifican para eliminar materiales no deseados.
• Molienda: una vez clasificados, se pasan por un proceso de molienda para reducir su tamaño.
• Secado: la materia prima se seca para reducir su contenido de humedad, crucial para la producción de pellets de calidad y para prevenir problemas durante el almacenamiento.
• Mezcla (Opcional): en algunos casos, se pueden mezclar diferentes tipos de desechos o aditivos para ajustar las características del producto final.
• Compactación y peletización: la materia prima se introduce en una máquina peletizadora que aplica presión y calor para formar los pellets.
• Enfriamiento: los pellets recién formados se enfrían para ser almacenados o embalados.
• Almacenamiento y envasado: los pellets se envasan en bolsas o contenedores para su distribución y venta.

En la industria avícola, el vapor de alta calidad se utiliza de manera directa con el animal en el escaldado, manteniendo la calidad de la carne. Adicionalmente, se usa para la hidrólisis, coagulación y cocción de los subproductos del ave, y en la gelatinización y molde de los pellets para alimentación de aves.

Debido a nuestra amplia experiencia, ofrecemos soluciones personalizadas para la aplicación en la industria avícola; entendiendo cada proceso junto con expertos. Es así como definimos los mejores equipos que se adaptan a la necesidad de esta industria, logrando procesos eficientes y sostenibles.